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8月17日上午，農業(yè)部舉行“推進質量興農，確保農產品消費安全”的新聞發(fā)布會。質量安全監(jiān)管局局長廣德福在會上表示：目前我國農產品質量安全保持平穩(wěn)向好的發(fā)展態(tài)勢，連續(xù)5年監(jiān)測合格率穩(wěn)定在96%以上，今年上半年合格率達到97.6%。

我國農產品總體上是安全的，但是問題隱患仍然存在，一些地區(qū)、個別品種上還比較突出，個別生產者受利益驅動違法違規(guī)使用禁限用藥物行為尚未杜絕。

2015年，在廣州增城，曾有這樣一個現(xiàn)象：菜農自己配制農藥并給蔬菜打藥，而且不少是高毒農藥。事實上，不只是廣州增城，從2015年6月到10月間，央視記者發(fā)現(xiàn)山東、河南、河北等地的不少蔬菜地都使用了國家限用的中等毒性農藥和禁用的高毒農藥。

種植生產環(huán)節(jié)使用高毒禁用農藥，而在銷售環(huán)節(jié)，又缺乏質量安全檢測：在一些農產品交易市場，這里的蔬菜根本沒有質量安全檢測環(huán)節(jié)，導致大量農殘超標的蔬菜流入市場，被送上百姓們的餐桌。

“民以食為天，食以安為先�！笔称钒踩恢笔抢习傩蘸驼貏e關注的話題。近幾年，毒豆芽、毒生姜、毒韭菜……等食品安全事故頻發(fā)，人們對餐桌上的食品仍然提心吊膽。

發(fā)布會上明確提出要健全農產品質量安全追溯體系，截至目前，全國所有省（區(qū)、市），88%的地市，75%的縣（區(qū)、市），97%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立了農產品質量安全監(jiān)管機構。

我國歷來在農產品質量安全監(jiān)管這方面有所欠缺，致使老百姓對餐桌上的食物提心吊膽，同時也讓許多商家投機取巧，濫用農藥化肥，躲避質量監(jiān)管等等。由此，如何讓食品安全溯源真正落到實處，讓農產品安全不再是紙上談兵，顯得尤為重要。

位于湖南湘潭縣云湖橋鎮(zhèn)的云湖村，毗鄰320國道，距離湘潭市區(qū)20公里，這里卻鮮少有高樓林立，再加上韶山灌渠從這里經過，得天獨厚的地理優(yōu)勢以及大自然的美好饋贈，造就了這里空氣潔凈，水質優(yōu)良，周邊無污染的自然生態(tài)環(huán)境。

那么如何發(fā)揮這里的環(huán)境優(yōu)勢，而又不打破生態(tài)平衡？2014年，金都現(xiàn)代農業(yè)有限責任公司發(fā)現(xiàn)這里具備發(fā)展高效綠色生態(tài)農業(yè)的環(huán)境基礎，于是在這里創(chuàng)建了行業(yè)級蔬菜標準園，并通過農業(yè)部無公害農產品產地認證，專門種植無公害、無污染有機蔬菜。讓消費者能夠吃得健康，吃得放心。

歲月流淌，斗轉星移，人們的生活水平在不斷提高，需求在不斷變化，而對于食物，卻只有最原始的需求，那就是綠色、健康。

但是這種原始渴求在有些商家眼里變得一文不值，反而成為販賣的噱頭，聲稱自己的蔬菜綠色有機，產自天然，蒙蔽消費者的雙眼。而事實卻是利用大量農藥、激素來保證蔬菜的美觀，口感，誘惑消費者的感官。

相反的是，金都現(xiàn)代農業(yè)公司自創(chuàng)立以來就嚴格按照綠色安全的標準來種植生產，規(guī)范使用國家認定的標準農藥，堅持使用有機肥料，每一次施肥用藥，都有專門人員嚴格把關，控制用量，保證蔬菜的無污染，無公害。

那么，如何正確引導消費者購買有機蔬菜不被毒蔬菜所誘導呢？

2016年10月，金都順應食品安全可溯源趨勢，決定引進“天潤智力農產品溯源系統(tǒng)”，正式啟動蔬菜種植生產的可溯源。改變以往消費者僅能通過官方網站、紙質宣傳資料以及產品包裝上的簡易說明，了解產品的生產地、生產者等表面信息，讓消費者能夠更立體的了解蔬菜生產的每一個過程，包括種植方式、水肥管理、流通環(huán)節(jié)等，進一步建立消費者對產品的信任。

天潤智力農產品溯源系統(tǒng)依托龐大的物聯(lián)網設備，如智能采集器、攝像頭等，自動采集蔬菜生長期圖片、環(huán)境數(shù)據、實時視頻等，自動生成溯源檔案，另外，除了這些關鍵的生長信息，還有肥料使用記錄、農事記錄、加工配送信息、品牌介紹、產品認證信息、農產品檢測等信息，生產者可以自定義添加，檔案一經生成，不可隨意更改，最大程度保證了數(shù)據的真實性，增加農產品安全溯源的可信度。消費者根據溯源檔案，就可準確知曉蔬菜的來源、品質，是否經過質檢等信息。

（產品溯源檔案）

對于消費者而言，最重要的不再是唾手可得的美味佳肴，而是健康，安全的食物，有的人驅車百里，只是為了找善良的農戶買幾只自家喂養(yǎng)的土雞，只為了嘗嘗農民菜地里種出來的無污染蔬菜······

從何時開始，我們連吃上一頓健康安全的菜肴都變得如此奢侈？

我們不是變得奢侈，而是不敢對食物馬虎，不敢把健康當賭注。

天潤智力農產品溯源系統(tǒng)所做的就是讓市場上的食物有根可循，讓健康不再是一個賭注，而是一種選擇，而這種選擇建立在透明、真實的溯源檔案之上，讓消費者能夠理智購買，放心享用。